|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-31-2008, 09:28 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
اي طبخة بالعالم ستجدينها هنا
السلام و عليكم و رحمة الله
|
|||
|
|
04-01-2008, 12:42 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم
آخر تعديل الفارس 11 يوم 01-14-2009 في 10:45 AM.
|
|||
|
|
|
04-01-2008, 04:49 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
|||
|
|
|
04-01-2008, 10:57 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
مشكوووورة أختي أوركيدا وماتقصرين أنا نفسي في أكله كنت أكلها زمان عند وحدة فلسطينية
|
|
|
|
|
04-01-2008, 11:08 PM
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم اقتباس:
بصير ملقوفه شوي لكن بعد ادن اختي اوركيدا اني شفت هاي الطبخة في المنتدى وان شاء الله تطلع المقصود ابه وان ماطلعت هيه يالله بعد كمان جريبه ههههههههههههههه طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية المقادير كيلو باذنجان خمس حبات بطاطا متوسطة الحجم خمس رؤس بصل متوسط الحجم خمس حبات بندورة متوسطة الحجم بهارات متل الفلفل الاسود كركم قرفة وجميعها نصف ملعق كبيرة تقريبا ودجاج او لحم حسب الرغبةوكيلو ارز بسمتى او مصرى والافضل الباسمتىوطبعا ملح الطريقة نضع الدجاج او اللحم فى القدر مع الماء ونتركة حتى ينضج ثم ناتى بالمقله ونضعها على النار مع وضع قليل من الزيت وليكن مازولاونقلى اولا البطاطا ثم نضعها جانبا ثم البزنجان وطبعا مقطع دوائر دون تقشيروبعد النتهاء منه نقلى البصل وايضا مقطع دوائروبعد ان نخرجه نقلى الطماطم وبعد الانتهاء ناتى بالقدر وضع فى اسفلة قليل من الارز بعد الغسل طبعا ثم جميع المقادير المقليةنرصها ثم ناتى بباقى الارز ونضعه عليها ثم ناتى بالبهارات المذكورة فى المقادير وقليل من الملح وناتى بمرقة اللحم او الدجاج ونسكبها على القدر وطبعا الكمية اللازمة للارزونضعها على النار وبعدالغليان نتركه على نار هادئة جدا لمدة ربع ساعة تقريبا ملاحظة اذا كان انت لحم نضعه تحت الارز بعد الستواء مع الخليط القلى اما اذا كان دجاج فنحمرة ونضعة بعد استواء الارز وبعد الستواء ناتى بصنية متوسطة ونقلبعها ونضع فوقها الدجاج المحمر واللوز اذا اردتى وبالهنا والعافية دمتم في رعاية الرحمن وحفظة:sa7l. (168): حفظكم الله بعينه التي لاتنام :sa7l. (155):
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| هنا, بالعالم, ستجدينها, طبخة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبخة سهله للجوعانين وماتاخذ وقت | ج ـــلــنار | دليل المطبخ و التغذيه | 3 | 12-22-2013 03:13 AM |
| طبخة التيــس الفاخــر في الشاليـه الساحـــر صور | الـــ،،،ــــااهر | دليل المطبخ و التغذيه | 26 | 12-10-2011 04:24 AM |
| قصة طبخة السمكة | انتحار | دليل همس القوافـي | 10 | 09-13-2011 06:44 PM |
| دجاج جلي جلي .. طبخة هندية .. | مون فايس | دليل المطبخ و التغذيه | 22 | 07-09-2010 11:08 PM |
| طبخة جنان الكل يمد خشتة هنا | حبيبة عزوز | دليل المطبخ و التغذيه | 12 | 05-15-2010 06:28 AM |
العرض العادي
