البيتزا من ديآآآتي غييييير

[سيــــدة الغيــــد]

[align=center][table1="width:100%;background-image:url('http://im9.gulfup.com/2011-08-11/1313020153212.gif');"][cell="filter:;"][align=center]


مرحبا

بما انو نحنو الحريمات
نحب اسرررع الطرق في الطبخ
مانحب نحوس كثير بين البصل الثوم والبهارات :msn-9ef96af442:


ومع هذا نبغى افضل الاكل من ناحيه الشكل
والطعم والصحه ..هذي صعبه شويه مو..؟


انا جربت اكثِر من طريقه للبيتزا ولا حصلت افضل من هذي
الطريقه قلت اعطيها بنات منتدانا الغاالي ..سهله حييييل وطعمها واااااو
مو ع شكلها ابدن مع انو شكلها مقبول ..بس طعمها
خيآآآآآآآآآآل وصحيه كمااان عشان كميه الخضار فيها كبيره



المقادير :


العجينه عجينتكـ العاديه بس تكون لييييينه اكثِر ..
فلفل رومي احمر + اخضر + جبن سايل +زيتون اخضر
صلصه البيتزا عمل البيت يعني اللي انتي
تسوينها للبيتزا ,,
انا صلصتي تتكون من
طماطم + بصل + ثوم+ فلفل احمر حآآآآآآآآآآآآر+ مكعب ماجي+
كمون + بهارات الكاري + فلفل اسود,, ملح ,,سكر ..
طبعاً كلها ع النار الهااااادئه جدا اطول وقت
عشان تكون صلصه متماسكه ومتسبكه ..



الطريقه :



تفردي العجينه في الصينيه وتكون رفييييعه جدا يعني حجمها بعد الخبز
يكون أقل من نصف سم ..
تدهنيها بـ الصلصه وتحطي الفلفل والزيتون ثم تخليها ترتاح ربع ساعه ..
بعدين دخليها الفرن من تحت بسسس...
ولاااازم تكون الحراره عااااليه < بس لاتروحي بعيد
ترى ماتاخذ وقت لانو حجمها رفيع .

عند التقديم قطعيها واخذي الجبن السايل في قمع التزيين وزينيها وبسس..


هذي صورتها عند التقديم ..

























وهذي أنا صورّتها من قريب عشان

تشوفي حجمها الرفيييييع ..














يآآآآرب تعجبكم وألف صحه وهناءءءء :msn-be3221344d:



[/align][/cell][/table1][/align]

[صوت العاطفة]

روووعــه يكفي انه انتي اللي مسويتهاا يعطيك ربي الصحه والعاافية...

[نوااارة]

واااااااااااااو رووووووووووووووووووووووووعه

تسلم يدينك يااعسل

[ذكريات مكان]

تسلم يدك ويعطيك العااافيه
جوووعتينا الله يصبرنا ههههههههههه

[الحصنيه]

ماشاءالله تبارك الله

الله يسلم ايديك يارب...راح انقل الموضوغ لقسم التطبيقات