عيش السرايا

[احلى من العسل]

المقادير :

الطبقة بالأسفل :

نصف كيس توست مطحون ومحمص

شيرة من 2 - 3 كاسات

الطبقة بالأعلى:

2 كوب حليب

4 ملاعق نشا

علبة قشطة

سكر حسب الرغبة

مكسرات محمصة للوجه

الطريقة :

- نحمص التوست ونطحنه ومن ثم نشربه بالشيرة الحارة


يمكن وضع الزعفران بالشيرة ويكون المذاق رهيب على حسب الرغبه


- على النار :


نذوب النشا مع الحليب والسكر ومن ثم نضعه على النار


( يخفف بالحليب لو كان غليظاً )


ونخلطه حتى نحصل على خلطة متوسطة السماكة


ثم نضيف القشطة ونحرك قليلاً


- نصبه الآن على التوست ونرتب شكله بالأعلى ونرش الوجه بالمكسرات



تقطع وتقدم


وبالعافية عليكم

[قمر جده]

الله يعطيكِ العافيه ..
وتسلم ايدك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الملاك البريء]

مشكووووووووووره
سلمت يدااااااااااااااااااااااك

[احلى من العسل]

مشكورين للمرور

[ج ـــلــنار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكووووووووورة تسلم ايديك يالغلا

موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .