الستات مايعرفوش يطبخوا ...

[تملكني غلاك]

تسلم الايادي الهااوي روووعه ربي يعطيك العافيه

الفارس
بنتظار ابدااعك

[احــــسآآس مرهف]

تشرف في اى وقت ... زى بيتكم ههههههههه

[احــــسآآس مرهف]

ههههههههه تسلم الاياااادى ...
اية الشطااارة دى .... انت طلعت شكطورة خالص هههههههههه
تسلم الايااااادى
والاكل شكلة شهى لابعد حد.. انا بحب الكبسة الكبوسة اوى

[الهاوِي]

أشكركما على المجاملة الرقيقة مسجونة في غربة ،وتملكني غلاك ،وبالنسبة لي دائما أحرص على الطبخ في البيت وخارجه خاصة خارج المنزل عندما أخرج للنزهة أنا وزوجتي وأولادي :أعمل القهوة والشاي ،وكذلك الكبسة ،والمشوي بأنواعه حتى صينية القصدير المكونة من الخضار والدجاج أعملها لأولادي خاصة في البيت ،والحياة تعاون

[القناص المصرى]

طريقة تحضير طبق البيض بالطماطم


المقادير:
3بيضات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح طولية
طماطة كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة
فلفل بارد نص حبة مقطع
فلفل أخضر حارحسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
بهار مخلوط (السفينة أو تندوري)


الطريقة:
نقلي البصل والفلفل الأخضر البارد لحد مايحمر ثم نضع الطماطم المقطعة ونرشه بالملح
ونحرك دقيقتان ثم نكسر البيض فوق الطماط ونخفض النار ونغطي المقلاة لمدة 5 دقائق
ثم نفتحها ونحرك البيض ونضع البهار ونحرك قليلا ثم نقطع عليه الفلفل الأخضر الحار نطفي النار ونقدمه مع الخبز اللبناني أو البراتا،،،

وبالهنا والشفاء
ملطوش