هنا تتجلـــى خبراتنا في المطبخ (( أسئلة واستفسارات و خبرات متنوعة ))

[سيــــدة الغيــــد]

يسلموووو موضووع ولا ارررررررررروع اشكرررررررررررررك

[زهرة اللافندر]

الموضوع كثير رائع وراح يستفيد الكل منه..
مشكورة ام الحبيب..

[ج ـــلــنار]

يالله يابنات وين همتكم عطونا خبراتكم في الطبخ والنفخ

والمأكول والمشروب وخلافه .......

حتى لو الحاجه بسيطه ترى تكون عند الغير كبيرة وأول مره يعرفها


يالله نبدأ بخبراتكم في صنع الكيك العادي وهذي البدايه طبعاً نبغى نبدأ بالشغلات البسيطه



و انا راح ابدأ و أعطيكم طريقه بسيطه وسهله وسريعه


أولآ في الخلاط ...


حبه بيض + كوب و 1\2 مويه وممكن تحتاجين اكثر + كوب سكر + 1\2 كوب زيت + خمس ملاعق حليب

1\4 ملعقه فانيلا

تخلط ثم اثناء الخلط يوضع عليها كوب دقيق مخلوط بملعقه كبيرة بيكنغ باودر ويوضع بالتدريج حتى يتجانس

الخليط واذا احتاج زيادة مويه زيدي شوي

وبعدين صبيها في صينيه مدهونه ودخليها الفرن على درجة حراره منخفضه حتى تنضج

ثم تخرجيها ....

وبالهنااااء والعاااااافيه


يالله يابنات ابغى تفاعل .... :292:

[همسة حب]

يللا

حتى لا يخرج بياض البيض عند سلقه عليك بوضع القليل من الخل في ماءه


عند سن السكين انقعيه قليلا في ماء حااار ثم جفيفه و سنيه

[ريحة عطر]

فعلا موضوع مفيد ورائع

تسلم يمناااااااااك ام الحبيب على روعتك وتميزك

لتحصلي على عجينه لذيذه وطريه ضعي ملعقتين سفن آب

في العجينه حقتك

تطلع لك العجينه طريه وطعمها الذ من عجينة بيتزا هت

ولي عوده ان شاء الله