أطلب أي طبخة نوفرها لك بالخطوات بالصور

[ج ـــلــنار]

ماشاء الله نقل أكثر من روووووووووعه

الله يسلم ايديك ويعطيك العااافيه يااارب

لك مني جزيل الشكر

[$$_ الأميـــر _$$]

حياك الله اختي اميرة الأحلام على المرور

[$$_ الأميـــر _$$]

ساندوتش شاورما القرصان بالصور

شاورما لذيذه بقرصان البر








(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , طرشي خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))


الطريـــــقـــــة


نقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ......







نضع شرائح الدجاج وفوقها طرشي الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط .....








نقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل .......








نقوم بلف القرص بمكوناته وذلك بعناية تامة كما في الصورة .....








هكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......








وتستمر عملية اللف والتحضير ....






نضع ما قمنا بتحضيره في صينية تيفال بهذا الشكل .....







نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما وتتقمر .....









بعد ذلك تصبح جاهزة ونقوم بتقطيعها من المنتصف إلى نصفين ومن ثم نقدمها ساخنة ....

[$$_ الأميـــر _$$]

سنتدوتشات كساديا الدجاج من مطبخي بالصور

جيبتلكم اليوم معايه كساديا الدجاج رووووووعه جربوها
اترككم مع الصوره للطبق النهائي





المقادير
صدور دجاج-خل البلسمك-اوريقانو-ريحان مجفف-ملح-بصل جوانح
وفلفل رومي جوانح-جبن شيدر-جبن مزوريلا-خبزالتورتليني-مايونيز
فلفل السود-
الطريقه
نقطع الدجاج الى مكعبات ونحمسها مع شويت زيت بعد ذلك نحط البهارات
على حسب الرغبه حت يستوي الدجاج نحط البصل والفلفل الرومي ونقلبه



ندهن الخبربالميونيز ونرش الجبن والدجاج والجبن مره ثانيه







وبعد ذلك في الحماصه اوفي الكف مثل مسويت انا--- بالعافيه

[$$_ الأميـــر _$$]

[CENTER]سنتدوتشات خفايف ولذيذه وجديده بالصور لكم

نبداء بالمقادير
كيس خبز توست
كيس خبز مفروود
كيس خبز تورتيلا
كرتون كباب
جبن مالح
جبن تشيدر
بيض مسلوووق
بطاطس مقلي
خس
تونه
خيار
طماطم
زعتر

وهاذا الخبز بعد ماقطعته
طبعا التوست نقطع الوحده اربع مثلثات بعد ازالة الاطراف
والتورتيلا نقسمه اربع اقسام
والخبز المفرود نقطعه مستطيلات تقريبا حجم الكف او اصغر


الطريقه الاولى اللي هي مثلثات الزعتر


نحضر الزعتر والجبن









وندهن شريحة التوست بالجبن المالح



وبعدها نغمسها بالزعتر لحد مايتغطى الجبن كامل
وهاذي بعد ماغمسناها وصفيناها






الطريقه الثانيه
خبز التورتيلا نحضره
نضع في كيس نظيف قطعة جبنه مثلث ونقطع طرف الكيس
وبعدها نضع خط على طرف الخبزه بالجبن










ونسكره حتى يتشكل لدينا شكل الاقماع





بعدها نحضر الحشوه اللي هي عباره عن شكليييين
الحشوه الاولى
تونه مقطع معها خيار وطماطم
والحشوه الثانيه
بيض مسلوق ومبشور مع جبنه تشدر مبشوره


طبعا نحشي الاقماع بالحشوه الاولى والثانيه


















نجي الان للخبز المفرود


اولا نحضر الكباب الجاهز اللي مع المقادير اللي باصوره



المهم نقطع الكباب قطع صغيره
وبعدين نحمسها على النار بدون اي اضافات لانه كل شي موجود فيها





نقطع الخس شرائح صغيره
والبطاطس نقليها بالزيت
واذا حبيتو تزيدو خيار مخلل مقطع صغير









الان بعد مانخلط الكباب والخس
نحضر المفروود وندهنه بقليل من الكاتشب
ونضع قليل من الحشوه ونضع عليها عود واحد بطاطس




وبعدها نطوي الخبزه ونلف عليها ورق الساندويش او ما ينوب مكانه




وبعده يصف في طبق التقديم



وبعدها نرتب الخفايف في الاطباق الخاصه بالتقديم



وبالهناء والعافيه على قلوبكم


.



منقول لعيونكم