|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-20-2009, 01:40 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
مقادير الخبز نص كاس سكر نص كاس حليب بودره نص كاس زيت ملعقه صغيره خميره 2حبه جبن مثلث شوية ملح فلفل رومي احمر حبه وحده فلفل رومي اخضر حبه وحده فلفل احمر حار بودره المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا  بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده  بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين  
كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه الحشوه اللي انا حطيتها عباره عن نقانق طبعا الحشوه لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير وهي كما في الصور   اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت  نضيف البصل ونحمسه شوي  بعدين نضيف النقانق  بعدين نضيف عليهم الصويا صوص   وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر  وبعدين نضيف عليهم الخردل   وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات شوي بعدين خطوه جميله جدا نضع عليهم شريحتين جبن شرايح         بالنسبه لسندويشات التورتيلا الدقيق حسب الحاجه والماء 3/4 الكاس مويه والسكر ممكن تخلينه فنجال بس عشان ما تكون حاليه مره |
|
|
|
01-21-2009, 05:31 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
رد: شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
مشكووووووووووووووره
|
|||
|
|
|
01-22-2009, 01:21 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
رد: شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
هلا فيك قلبووووووووو |
|
|
|
|
01-22-2009, 08:31 AM
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
رد: شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
|||
|
|
|
01-27-2009, 06:39 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
رد: شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
سلمت يداااااااااااااااااك |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| هرفي, التورتلا, شاندوتشـــــــــات |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
