مندى لا يفووتكم ياحلوين

الوجه الصادق · 12-23-2009, 04:41 AM

طريقة حشي المندي

التتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله

المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء

ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه

وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس

ولا ننسى الفلفل طبعاً

وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قِبَل الدكتور المختص في عملية الخياطة بخيط متين وابره

وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج

وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك

وبعدها نقوم بادخاله في برميل المندي

ولان الكمية كبيره وكما نرى سنتركها في الفرن لمده ساعة حتي تصل الحرارة إلى 260 درجة
نطفيء النار عنه بعد هذه المدة ونتركه لمدة ساعة أخرى مع تجنب فتح باب الفرن أثنلء هذه المدة

بالصحة والعافيه منقول من اميلي

**ورقه شجر** · 12-23-2009, 06:39 AM

يسلموووووووووووووو

ريحة عطر · 12-23-2009, 06:42 AM

يعطيك العااااااافيه على روووووعة طرحك

**بنت النواعير** · 12-23-2009, 06:51 AM

امممممممممممممممممممممممممممم

شهيتيني المندي من الصبح

ييييييي اخاف يجي بعين البيبي

**ج ـــلــنار** · 12-23-2009, 04:19 PM

واااااااااااااااااااو منظره مشهي

تسلم الأياااااااااااااااااادي يالغلا على هالطرح الراااائع

لك مني كل الشكر

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
من انواع الاحراجات اللي تصير لاي احد منا لا يفووتكم	ميمي التميمي	الدليل العام	13	05-14-2012 01:42 AM
ياحلوين فوتو هنا	فطوممه	دليل عـالـم اسرار الـرومانسية و الرقة	6	05-03-2010 09:54 PM
بدي فزعه ياحلوين	قمة الدروه	دليل حواء المميزة و الانيقه	3	03-01-2010 02:11 AM
خاطرهـ خوققيشن..لا يفووتكم!!	هايدي حبيبة بيتر	دليل همس القوافـي	6	05-16-2009 08:23 PM
رحيب ياحلوين	بنـ وسميـ	الدليل العام	2	06-30-2008 03:34 AM