سلطة دقيق الموز وجوز الهند .. غريبة ..

[مون فايس]

[gdwl]

(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)

المقادير:

- 250 غراماً من دقيق الموز
- ملعقة طعام من بودرة الكركم
- 50 غراماً من جوز الهند الطازج
- ملعقة طعام من حبّ الخردل
- ملعقة طعام من زيت جوز الهند
- ملعقتا طعام من العدس الأحمر
- ملح، حسب الرغبة
- 3 قطع من أوراق الكاري الطازجة، للتزيين
- أوراق زهرة الموز، للتزيين

طريقة التحضير:

- في قدر توضع على النار، يضاف زيت جوز الهند. وعندما يسخن الزيت، يضاف دقيق الموز، فحبّ الخردل وجوز الهند الطازج. يقلّب هذا المزيج لمدّة دقيقة.
- ثم، يضاف العدس الأحمر وبودرة الكركم. يترك هذا المزيج على النار لمدّة عشر دقائق.
- يقدّم هذا الطبق بارداً ومزيّناً بأوراق الكاري وزهرة الموز .
[/gdwl]

[وحشتني الذكريات]

يسلموو دياتكـــ

ويعطيك العافيه

[اميره بكلمتي]

مون فابس .........من جد غريب من وين اجيب زهرة الموز.........ودقيق الموز !!!

[ورده فواحه]

يسلمووو ايدييك

يعطيك الف عاافيه ع الووصفه

[ريحة عطر]

يعطيك الف عااااااااااااااااافيه