آلمُوٍلتِنْ كَيك } ~

[ريحة عطر]

أهليــن .. كيفكم؟
جبت لكم كيكه المولتن



المقادير :


3/4 كوب زبدة بس تكون درجة حرارتها درجة حرارة الغرفة - جامدة يعني مو سايلة ..
1/2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
نصف ملعقة فانيليا سايلة او كيس فانيليا عادية تقريبا
1 ملعقة كاكاو
227 جرام شيكولاته مبشورة (معرفش يطلعوا قد ايه بس يعني كمية مناسبة ..



طريقة العمل :


نحط الزبدة مع الشيكولاته المبشورة على نار هائة ونقلب لحد ماتسيح < مثلي لمآ شفت آلكيكه



ناخد البيض ونضربه بالمضرب ( كويس ) وبعدين نحط عليه السكر والفانيليا والكاكاو
ونستمر فالضرب بالمضرب بعدين نحط على الخليط الدقيق ونقلبه لحد ما يتجانس ..



نجيب قوالب الكيك الصغير ونحط فيها تلتها الخليط وبعدين نحط ملعقتين من الشيكولاتة
اللي سيحناها وبعدين نرجع نحط ملعقة من الخليط مرة تانية بحيث انه مآيتعدآ الموجود كله نص القالب ..



يفضل انك تجربي في قالب واحد وتشوفي النتيجة بنفسك ...
نشغل الفرن مسبقا على درجة حرارة 230 مئوية (تقريبا درجة فوق المتوسطة) وبعدين نحطها فيه ..


وببتقدم سآخنه او فاترة مش بتنحط في تلاجة ..
وبتكون بالشكل هآذآ لما تنقلب



ياحلاتها بس

وممـَـَـكن تحًطوٌن عليها مُن فوق ايس كَريم
.. وبالهنا والعافيـًـًـَـَـه}~

منقوله لعيونكم

[اميره بكلمتي]

وااااااااااااو شكلها خطيييييييييييييييييره يثلمو عترتر

[ريحة عطر]

[ورده فواحه]

يسلمووو ايدييك عترتر

يعطيك الف عافيه ع الوصفه الرائعه

[وحشتني الذكريات]

روووووووووووعهــ عطروهـ ياذوووق ..
يسلمو دياتكـــ