|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
العصيرات في رمضان احلى .....
[frame="15 98"] بسـم الله الرحمــن الرحيــم كل عـام وأنتم بخــير ![]() كلنـا نعلــم أهمـية تنـاول العصــيرات والمشروبــات في رمضـــان خاصــة أو طوال السنــة بشكل عــام وما تمده للجســم من فيتامينــات وأملاح معدنيــة يحتاجها للقيــام بعمليـاته الحيــوية خـير قيــام ..هذا بالإضــافة الي الإنتعـاش والنشــاط بعد الإرهــاق والشعــور بالعـافيــة في أوقــات النقاهــة وبعد بذل مجهــود والحركــة الكثيرة .. ومايهمنا هنا ..(( بعد الصيــام )) لسرعــة إمتصــاص الجسـم للسوائل وحصوله على الفائدة في وقت وجــيز . دعــونا نستعـرض في هذه الصفحــة أهم المشـروبــات الباردة والساخنــة التي يمكــن تقديمها على سفــرة رمضــان ![]() سأبدأ بمشــروب الليمــون السـاخــن ( وهـو مهم جداً لمقاومـة أمراض الزكـام والإنفلونزا المنتشرة هذه الأيــام ) المقـادير : * عصــير5 ليمـونـات كبيرة * عصــير برتقـالة ( حسب الرغبــة ) ماء مغـلي مع سكـر حسب الرغبــة الطريقــة : يصــب العصــير بنوعيــه في ترمس الحفظ بحيث يبقى ساخـن طوال الوقت يضـاف له الماء المغلي مع السكـر ويترك لمدة خمس دقـائق ثم يُـشرب ...وبالهنـاء والعـافيــة . ![]() عصير البرتقال المقـاديـر : كوبين عصير برتقال ربـع كوب سكـر نصف كوب عصير ليمـون نصف ملعقة من مبشور قشر البرتقـال كوبين مياه غازيـة باردة مكعبـات ثلج ( حسب الرغبـة ) الطريقـة : * تخلط جميع المقـادير جيداً ( ماعدا المياه الغازية والثلج ) حتى يذوب السكـر * يحفظ الخليط في الثلاجـة * تضـاف المياه الغازيـة إليــه والثلج عند التقديم ...وبالعـافيــة ![]() عصير مشكل ![]() المقــادير : 2 كوب عصــير تفـاح كوب عصــير الأناناس ملعقة عصير ليمـون قليل من أوراق النعنـاع الطريقــة : تخلــط المقادير كلها وتوضــع في الثلاجــة يقدم الشراب بارد بعد إزالة أوراق النعنـاع منـه شــراب سكاي بلو _ Sky Blue المقادير: كـوب من عصـير الربيع "اناناس و جوز الهند" كوب من ايسكريم الفانيلا نصف فنجان قهوه صغير من حليب جوز الهند اربعة ملاعق سكر عدد 15 مكعب ثلج كميه من عصير بلو كوكتيل الفوار "Blue Cocktail" ، من جينو فرانكو "Gino Franco" الطريقة: ![]() توضع المقادير في الخلاط ماعدا البلو كوكتيل . وتخلط جيداً حتى يصبح الخليط سميك يسكب الخليط في كاسات التقديم بمقدار اكثر من ثلاث ارباع الكأس الان تضاف كميه من البلوكوكتيل على اعلى العصير ويحرص ان نستخدم ملعقه حتى لايتخلل الفوار باقي العصير .. ثم نقوم بغرز الملعقه في احد اطراف الكاسه حتى القاع ليعطي العصير شكل جمالي .. ويقدم العصير وبالهناء والعـافيـة . ![]() عصير رائع ومنعش قوي قوي قوي ![]() عصير جدا رائع ومنعش ولذيذ وراح يعجبكم ويعجب ضيوفكم لان شكله جميل وهو في الجك بالإضافة لطعمه وكمان يختلف عن باقي لمشروبات المقدمة سواء في سفرة العشـاء أو غيره ... ![]() ![]() نحضر حزمة نعناع ونأخذ منها جزء حسب حجم الجك ينظف النعناع ويجفف من الماء ... ومن ثم نأخذ حبة برتقال مقطعة دائرة ... وكمان حبة تفــــــــاح مقطعة دوائر ونشيل النواة من الوسط ... ومن ثم نحضر التالي : الأفضل إحضار الحجم الكبير من : السفن أب ــ وعصير التفاح الفواح الغازي ... ![]() نأخذ نصف السفن مع نصف عصير التفاح ونخلطهم بهدوء في الجك ومن ثم نضع بداخله شرائح التفاح والبرتقال وحزمة النعناع ونغطي الجك ويدخل الثلاجة عل الأقل ساع أو نصف ساعة حتى تتجانس المقادير مع بعض وتكون واضحة نكهتها ثم بعد ذلك نضيف باقي السفن وعصير التفاح [/frame]
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
يهني قلبك ويعااافيك ياعسل
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
يسلمووووووووووو يا قمر على المشروبات الحلوة
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
جهد رائع بس وين الفيمتو لأن الناس بيحبوه في رمضان مشكور يامون |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
احلى عصير فيمتو لاغلى هاوي بالمنتدى
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| العصيرات, احلى, رمضان |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى صور وكلام | آم خلودي | الدليل العام | 4 | 10-10-2011 11:20 AM |
| رمضان ولنا وقفات معه اللهم بلغنا رمضان | عبق وشذا المدينة | دليل الاسلامي في الحياة الزوجية | 17 | 07-20-2011 05:54 PM |
| شاورما ولا احلى ... | مون فايس | دليل المطبخ و التغذيه | 6 | 06-15-2010 12:31 AM |
| لكم مي احلى كلام | ماسة قرمزية | دليل همس القوافـي | 5 | 04-29-2010 11:49 AM |