العودة   زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية > المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) > دليل المطبخ و التغذيه

دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-12-2010, 06:51 PM   رقم المشاركة : 1
عذوبي
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية عذوبي








عذوبي غير متواجد حالياً

عذوبي فعال

حلا الورده


لست بهذا الغـــرور الذي {لَا يطاق
ولَست المرأة المتَكَــبِرهـ الذي لَايعجبها شيء
كل مافي الَأمر ....؟
أنــــني اختَلف عن بقية النساء
لذلك لَا أحد يستَطيع فهمي سوى{ القـــليل مــــن البـــشر
















حلويات الوردة*الشرح بالصور
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


حلوة الوردة

مقادير العجينة:

500غ طحين
125غ زبدة
4 معالق كبيرة ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:

1 كيلة سكر عادي
ماء الزهر
3 كيلات لوز أو كوكاو

طريقة عمل العجينة:

في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تتحصلي على عجينة طرية
غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح


طريقة عمل الحشو:

أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر
حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال


العمل على ماكنة العجينة:

لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة
تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول
وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى

ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة



ثم تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي




ثم تضعي عليها حربوش الحشو






وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو






ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة




ثم تلفي من البداية إلى النهاية



ثم أدخليها الفرن
واتريها حتى يصير لونها ذهبي

بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن

هاد هو الشكل النهائي



عــــــــوآآآآآآآآآآآآآآآآآفـــيـ






التوقيع

أدرتُ ظهريْ لِ الكثيرَ ليسَ غـروراً!
وإنمَآ خشيةِ آنَ آتعآركْ معَ صِغآرَ العـقول
فقدِ إزدآد عددهمَ في الآونةِ الأخيرة
ووجدت انَ التجَــــآهل آفضل الحـــلولَ
للإبتعَـــــآد عنَ ذويَ الأمــرأضَ العقلية



  رد مع اقتباس
قديم 11-12-2010, 09:08 PM   رقم المشاركة : 2
ورده فواحه
..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
 
الصورة الرمزية ورده فواحه







ورده فواحه غير متواجد حالياً

ورده فواحه فعال

افتراضي رد: حلا الورده

يسلموو ايديك حبيبتي







التوقيع


  رد مع اقتباس
قديم 11-12-2010, 09:33 PM   رقم المشاركة : 3
عذوبي
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية عذوبي








عذوبي غير متواجد حالياً

عذوبي فعال

افتراضي رد: حلا الورده

هلا والله اختي ودره فواحه

اسعدني تواجدك الله يسعدك فديتك







التوقيع

أدرتُ ظهريْ لِ الكثيرَ ليسَ غـروراً!
وإنمَآ خشيةِ آنَ آتعآركْ معَ صِغآرَ العـقول
فقدِ إزدآد عددهمَ في الآونةِ الأخيرة
ووجدت انَ التجَــــآهل آفضل الحـــلولَ
للإبتعَـــــآد عنَ ذويَ الأمــرأضَ العقلية



  رد مع اقتباس
قديم 11-12-2010, 09:37 PM   رقم المشاركة : 4
مون فايس
..:: مشرفه دليل المطبخ والتغذيه ::..
 
الصورة الرمزية مون فايس







مون فايس غير متواجد حالياً

مون فايس مبدعمون فايس مبدع

افتراضي رد: حلا الورده







التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 11-12-2010, 10:38 PM   رقم المشاركة : 5
ج ـــلــنار
..:: نائبة المشرف العام ::..
 
الصورة الرمزية ج ـــلــنار







ج ـــلــنار غير متواجد حالياً

ج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدىج ـــلــنار تاج المنتدى

افتراضي رد: حلا الورده

على قلبك ياعسل


الله يسلم ايديك على الحلى الروووووووووووووووووعه


من يد مانعدمها يااااارب







التوقيع

سبحان الله وبحمده
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الورده, حلا

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى الورده المخمليه ورده فواحه دليل المطبخ و التغذيه 15 05-29-2010 02:58 AM
يابراءة الورده ودفاها ٍِْْ~ قمر جده الدليل العام 9 05-23-2009 07:09 AM


الساعة الآن 09:41 AM.


Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2026, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )