|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
خفاااايف لا تفووتك
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم راح انزل تجربتي مع الخفايف زوجي عزم له رجال وحترت ويش اسوي شي سريع ومقاديره متوفره قلت مابلا هي يالله علشان ماتملون نبداء بالمقادير كيس خبز توست كيس خبز مفروود كيس خبز تورتيلا كرتون كباب جبن مالح جبن تشيدر بيض مسلوووق بطاطس مقلي خس تونه خيار طماطم زعتر ![]() وهاذا الخبز بعد ماقطعته طبعا التوست نقطع الوحده اربع مثلثات بعد ازالة الاطراف والتورتيلا نقسمه اربع اقسام والخبز المفرود نقطعه مستطيلات تقريبا حجم الكف او اصغر الطريقه الاولى اللي هي مثلثات الزعتر نحضر الزعتر والجبن ![]() وندهن شريحة التوست بالجبن المالح وبعدها نغمسها بالزعتر لحد مايتغطى الجبن كامل وهاذي بعد ماغمسناها وصفيناها ![]() الطريقه الثانيه خبز التورتيلا نحضره نضع في كيس نظيف قطعة جبنه مثلث ونقطع طرف الكيس وبعدها نضع خط على طرف الخبزه بالجبن ![]() ونسكره حتى يتشكل لدينا شكل الاقماع ![]() بعدها نحضر الحشوه اللي هي عباره عن شكليييين الحشوه الاولى تونه مقطع معها خيار وطماطم والحشوه الثانيه بيض مسلوق ومبشور مع جبنه تشدر مبشوره طبعا نحشي الاقماع بالحشوه الاولى والثانيه ![]() ![]() نجي الان للخبز المفرود اولا نحضر الكباب الجاهز اللي مع المقادير اللي باصوره طبعا اهوا موجود بالثلاجه العالميه مايحتاج عاد الثلاجه موجود فيها كل الانواع المفضله وباسعار خياليه (مسويه دعايه) المهم نقطع الكباب قطع صغيره وبعدين نحمسها على النار بدون اي اضافات لانه كل شي موجود فيها ![]() نقطع الخس شرائح صغيره والبطاطس نقليها بالزيت واذا حبيتو تزيدو خيار مخلل مقطع صغير الان بعد مانخلط الكباب والخس نحضر المفروود وندهنه بقليل من الكاتشب ونضع قليل من الحشوه ونضع عليها عود واحد بطاطس ![]() وبعدها نطوي الخبزه ونلف عليها ورق الساندويش او ما ينوب مكانه وبعده يصف في طبق التقديم ![]() وبعدها نرتب الخفايف في الاطباق الخاصه بالتقديم وبالهناء والعافيه على قلوبكم ![]() ![]() ![]() سندويش الزعتر والجبن ممممممممممم ![]() سهلة وبسيطة ولذيذهـ المقادير : قطع توست جبن كاسات جبن شرايح جبن ابيض جبن موزاريلا زيت زيتون وزعتر للوجه الطريقة: نصف قطع التويت في صينية وندهنهم بجبن كاسات وشوي زبدة ![]() ![]() نضع شرايح الجبن عليهم ![]() ثم نوزع الجبن الابيض والموزاريلا ![]() وندهن شرايح توست باللبنة لنضعهم طبقة تانية ![]() ونصفهم على الوجه ![]() نخلط الزيت والزعتر وندهنهم على الوجه ![]() نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق وهنا بعد ما طلعتها من الفرن ![]() وقدميها بصحة وعافية ![]() سندويش الاجبان بالخضار رووووووووووووووووووووووعة ![]() من ابتكاري المقادير: تعتمد على اي نوع جبن موجود ومتوفر بالبيت عندك انا استخدمت المتوفر عندي يعني لا تتقيدي شرايح توست جبن كاسات مايونيز ملعقة طعام زبدة ملعقة صغيرة فص ثوم مطحون جبن موزاريلا مبروش جبن تشدر مبروش جبن قشقوان مبروش جزر مبروش بقدونس مفروم للوجه: لبنة 3 ملاعق طعام جبن كاسات ملعقة طعام ماء شوي اوريجانو الطريقة: نصف شرايح التوست في البايركس ![]() ندهنها بجبن كاسات ![]() نضع على النار الزبدة والثوم ونقلبهم ونضيف لهم المايونيز ونقلبهم ونصبهم على التوست ![]() نرش جبن الموزاريلا والتشدر المبروش والقشقوان ![]() نضع الجزر والبقدونس ![]() ثم ندهن مرة تانية شرايح التوست بجبن الكاسات ونضعها على الوجه نخلط خليط الوجه ونصبه ونرش الاوريجانو ![]() نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ![]() وتمتعي باحلى سندويش ![]() ![]() تـِـوست الفـِـرنْ ![]() المقادير + الطريقه بصل + فلفل بارد مقطع صغيره دجاج قطع + بهارات نحمس الفلفل البارد مع البصل ثم نضيف له الدجاج والبهارات .. وملعقه كبيره صويا صوص نصف التوست بصينيه وندهنه بالجبن او الخردل .. نضع على كل شريحه ملعقه من خلطه الدجاج نخلط 3 بيضات + 3 ملاعق جبن + كاس ونص حليب + رشه ملح وفلفل اسود .. نحط طبقه توست ثانيه ع الصينيه ثم نصب الخلطه عليها ونرشها بالبقدونس .. نحمرها بالفرن من تحت ثم فوق .. نقطعها ونقدمها وبالعافيه على قلوبكم: ![]() م/ن
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
وعلى قلبك ياعسل
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
يعافيك ربي يالغاليه
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
عن جد رووووعه وسهله |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|
|||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| تفووتك, خفاااايف |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|