بيتزا شبكة ( جميلة جدا )

[omm taha]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بيتزا شبكة ( جميلة جدا )بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة
إليكم الصور...




قبل إدخالها الفرن


و هنا عن قرب



بعد إخراجها من الفرن





بعد التقطيع





بعد اخراجها من الفرن


المقادير :

- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها


الطريقة :

- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .


و بالهناء و العافية


منقول

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[احــــسآآس مرهف]

رهيييييييييييبة ..شفتها مرة من اسامة السيد بس كانت فطيرة تفاح ..وناسية ازاااى عملها شبك كدة...ماتقولي يامامى عملها ازااى والا بس اغراااء ههههههههههههههههه
تسلم الاايادى انا اخدتة شرحة مع النسكافية والحمد لله فطرت ههههههههههههه

[omm taha]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
هني وعافية يا أحلى ميودة.
أما كيف تجعلي العجين على شكل شبك, فهناك أداة تفي بهذا الغرض.
وجبت لك صورتها.



تسلمي عالمرور..
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[وحشتني الذكريات]

يعطيك العافيه ابدعتي ياا سوكره

[omm taha]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
أسعدني مرورك.
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]