فطائر مورقة بالدجاج + الكفتة الكذابه

[آم خلودي]

المقادير

250غ من العجين المورق(الباف بيستري)
ربع كيلو دجاج مفروم
بصلة مبشورة
ثلاث ملاعق زيت
ملح وفلفل اسود
نصف علبةفطر (فقاع)مقطع قطع صغيرة
جزرة مبشورة
ملعقتين خبز مطحون (بقسماط)
ملعقتين بقدونس مفروم

طريقة التحضير

نضع المقلاة على النار ونضع فيها الزيت والبصل والملح والفلفل الاسود مع التحريك ثم نضيف الدجاج ونحرك ثم نضيف الفطر ونتركه على النار حتى يستوي الدجاج .
نضع الخليط في اناء ونضيف معه الجزر والبقسماط والبقدونس .

نحل العجين بالشوبك على شكل ورقة مستطيلة ورقيقة ندهن جوانبها بأبيض بيضة نقوم بلف الخليط على هيئة قضبان وتوضع فوق العجين

وتلف جيدا ثم ندهنه بالبيض ونرشه بالسمسم ونقطعها ونصفها في اناء الفرن

حتى تنضج وتتحمر.

**********************

الكفتة الكذابة اكلات رمضانية بالصور سريعة سهلة






























































ملاحظات:


مناسبة هذه الكبة للفريز واستخدامها وقت الحاجة


ممكن قبل القلي غمسها بالبيض ثم البقسماط
لكن بتشرب زيت اكتر وتطرى


الافضل تفريزها نص ساعة قبل القلي


منقول

[omm taha]

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
تسلمي,روووعة
شفتي المغربيات ذووووق وقلبهم كبييير..
جاوبتك وأنا زعلانة منك>>>أبي ضميرك يأنبك خخخخخخخخخخ
[/align][/cell][/table1][/align]

[آم خلودي]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ياعمري امانة لاتزعلي

مثل ما قلتي كل بلد فيها شين وفيها زين

وانتي زين الزين

[وحشتني الذكريات]

يالله كل وحده تصلح سيارتهاااا ههههههههههههههههههههاي

والله كلكم حلوين وبلاش حش في بعض وعلى راسكم السعوديه << هههه خربتهاااا

فديتكم اناا

كلك زوووء يااا ابيك وماشاءلله طرح موفق

[آم خلودي]