كيكه آلكريم كرآميل

[tota111]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



{ كيكة الكريـم كرآميـل }
شغلي الفرن بدرجة 350 ف..
ونبتدي بالخطوة الأولى





2/1 كوب سكر
:: نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
:: يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة

الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "

يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..





الخطوة الثالثة :" الكيكة "

يضرب بالخلاط اليدوي :
2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق


" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..

توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن







يترك حتى النضج ..

الشكل النهائي

أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..

الكيكة وفوقها الكريمة ..
ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..








و عليكمـ بألف عـآفيه أن شـآءالله

[مملوحة بزيادة]

وااااااااااااااو

روووووووووعة

تسلم الاياااااااااااادي

يعطيك العافية

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[السمكة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعافيك على الذوق الرفيع في الطعام
تسلمي حبيتي

[tota111]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملوحة بزيادة

وااااااااااااااو

روووووووووعة

تسلم الاياااااااااااادي

يعطيك العافية

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

الله يسلمك ويعافيك

مشكوره على المرور والرد,,,

[tota111]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعافيك على الذوق الرفيع في الطعام
تسلمي حبيتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


الله يعافيك ويسلمك ربي

ومشكوره على المرور والرد الغالي,,,