يسعدك ورد الغالية
الكيكة من جد لذيذة مشكلتي اني كثرة من القرفة فيها
لكن مع ذالك طلعت حلوة
المهم ان راح اجربها مرة ثانية بقرفة اقل
التوفي اللي انا حطيته قللت من كمية السكر عشان كذا تشوفينه بلون الحليب وحطيت علبة قشطة معاه
طريقة عمل الصوص
نخلط السكر الى ان يصير ذهبي فاتح مع ملعقة زبده
ونحركه على النار الى ان يذوب الشكر ويمتزج بالزبده
مع مراعات ان اللون مايميل الى البني ابد
اضيف له علبة قشطة
تركته على نار هادئه مع التحريك الى ان تذوب
قطع السكر تماما
بعد مااضيف الصوص على الكيكة حطيت ككاو عشان تعطي شكل حلو وطعم الذ
وبالعافية
جربيها ياورد على ضمانتي
الله يسعدك ورد على ردك ومرورك الاكثر من راااااااااااااائع