هنا تتجلـــى خبراتنا في المطبخ (( أسئلة واستفسارات و خبرات متنوعة ))

[همسة حب]

.................

بعد ماخلصنا من القهوة عموما ...نبتدي بالمشروبات الساخنة ... الشاهي >>> أكيد راح تقولون كل الناس تعرف تسوي الشاهي ...بس في أنواع مختلفة عن الطريقة اللي نعرفها

كل وحدة تتفضل وتكتب لنا طريقة الشاهي المفضل لها بأنواعه ( شاهي, شاهي بنعناع , شاهي بأوراق الليمون ....الخ )

واللي فاتها القهوة تكتبه اول بعين تكتب الشاهي

[حياة زوجي]

اهلين ام الحبيب موضوعك جدا ممتاز ومفيد اشكرك

[حياة زوجي]

مشكوررررررررررة ...بكره اسويها ان شاء الله

[الغلا فطيم]

يسلمو ع الموضوع الراقي والمفيد
يعطيك العافية خيتو

[ريسان]

ماشاء الله موضوع رائع
بالنسبة للشاي انا اسويه بهذه الطريقة>>>
نغلي الماءجيدا لحد ما يفتح
نصب مقدار نصف كاس من الماء المغلي على حبوب الشاي حتى نزيل التراب والاوساخ
نصب الماء لحد ما نملا القدر
نتركه يغلي جيدا حتى ياخذ لون احمر
نزيله من على النار ثم نضع اوراق النعناع بعد تنظيفها جيدا طبعا ثم نتركها حتى تنسم لنا الشاي
نضع السكر حسب الرغبة
وبصحتكم الشاي المغربي