توست
دجاج مفروم
فلفل رومي
بصل مفروم
م/بهارات
ملح
1/4بياله زيت
يشوح البصل بالزيت حتى يشقر ثم يضاف الدجاج ويحرك
ثم نضيف البهارات والملح ويحرك باستمرار ثم نضيف فلفل الرومي ويقلب حتى ينضج
ثم نفرد حبة التوست ونقصها بشكل نجمات
ثم يحشى ويسكر مع الجوانب اذا ما تماسكت نحاول نحط على الا طراف شوي جبن
ثم تحمر بالزيت
فطاير بشكل ثاني
مقادير العجينه
2كوب دقيق كويتي ابيض
م/طعام خميره فوريه
كوب حليب نيدو مذاب او مراعي
تعجن زي عجينة الفطائر وتترك حتى تخمر ثم تفرد في شوي دقيق وتقص بالشكل ذا او شكل دائري
ثم تحمر بالزيت
وهذا شكلها من داخل قبل الحشوه
ثم تحشى بنفس الحشوه السابقه بس نضيف عليها جزر وخس ومايو تشب