العودة   زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية > المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) > دليل المطبخ و التغذيه

دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2010, 09:25 AM   رقم المشاركة : 1
ورده فواحه
..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
 
الصورة الرمزية ورده فواحه







ورده فواحه غير متواجد حالياً

ورده فواحه فعال

فطيـرة كـآسـآديـآ فـآهيتــآ

بسـم الله

نبـدأ المقـادير والطريقــة







طبعـاً زي اللي واضح بالصورة
وهي فطيرة المشلتت وأحسن نوع السنبلــــة
نخليها برا الفريزر حتى تفُكـ من الثلج شوية


ونبدأ نجهز للحشـوة


الحشوة:

نحط في التاوة شوية زيـت وبصل وثوم ونحمرهـم
مع ربع ماجي


بعد مايحمروا مزبوط
نضيف لهم صدور الدجاج المقطعـة








بعد كيذا نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون







ونقلبها تمام لماتستوي الدجاج وتنشف مويتها مرررة

بعد كيـذا نطلعها في الزبدية

ونضيف عليها ملعقة جبنة السائلة
وملعقتين مايونيـز








ونقلبها مزبوط لما تصيـر الحشوة عندنا جاهزة


بعد ماخلصنـا من الحشوة

ناخذ التاوة تكون تيفـال ونمسحها بالمنديل بشويـة زيـت
ونعلي عليه النـار
وأول مانحط قطعة المشلتت نقصر النار

ملاحظـة:
ماتزيدين أي زيـت مرة عل التاوة
حتى تخلصي كل الكميـة اللي بالكيس
يعني مسحة الزيـت تكفي للنهاية
















لماخلصت الكميـة ورصيتها في الصحن







ناخذ صينيـة كبيـرة
ونحط قطعة المشلتت
ونحشي على نص القطعـة






نضيف فلفل رومي مقطع مكعبـات





ثم نرشها بجبنة الموزيليلا





والخطوة الأخيـرة
نثني عليها النص الثاني
يعني تصيـر زي نص الدائـرة





ونبدأ نرصها في الصينية






وبعد كيذا ندخل الصينية الفـرن
بس 5 دقايق عشان تذوب الجبنـة


نحضـر الصوص

علبة زبـادي
3فصوص ثوم
2ملعقة مايونيـز
2ملعقة جبنة سائله
(ملح-فلفل أسود)





نخلطهـا تمام بالخلاط


نرجع للصينية

بعد مانطلعها من الفرن
نقطعها من النـص

ونرصها



وأخيــــــراً







زوووووووم





اممممممممممم




وبالعافيه ع قلوبكم
م/ن
محبتكم دااائماا
ورده فواحه







التوقيع


  رد مع اقتباس
قديم 04-02-2010, 12:19 PM   رقم المشاركة : 2
حبيبة مزعل
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية حبيبة مزعل







حبيبة مزعل غير متواجد حالياً

حبيبة مزعل فعال

افتراضي رد: فطيـرة كـآسـآديـآ فـآهيتــآ

ماشاءالله عليك تسلم الايادي شكلها طعمها جناااان
يعطيك العافيه







  رد مع اقتباس
قديم 04-02-2010, 05:49 PM   رقم المشاركة : 3
ورده فواحه
..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
 
الصورة الرمزية ورده فواحه







ورده فواحه غير متواجد حالياً

ورده فواحه فعال

افتراضي رد: فطيـرة كـآسـآديـآ فـآهيتــآ

يسلمك ربي

اسعدني مرورك







التوقيع


  رد مع اقتباس
قديم 04-04-2010, 06:21 PM   رقم المشاركة : 4
دنيا المال
..:: عضو مميز ::..







دنيا المال غير متواجد حالياً

دنيا المال فعال

افتراضي رد: فطيـرة كـآسـآديـآ فـآهيتــآ

ورده فواحه يسلمو على الانفاس الطيبة والوصفة الجميلة
تشكرات







  رد مع اقتباس
قديم 04-04-2010, 06:26 PM   رقم المشاركة : 5
ورده فواحه
..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
 
الصورة الرمزية ورده فواحه







ورده فواحه غير متواجد حالياً

ورده فواحه فعال

افتراضي رد: فطيـرة كـآسـآديـآ فـآهيتــآ

يسلمك ربي

اسعدني مرورك







التوقيع


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
كـآسـآديـآ, فطيـرة, فـآهيتــآ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:36 AM.


Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2026, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )