أربعه أطباق للعشاء رووووعه

[ميمي التميمي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقه مررره روووعه جربوها وماراااااح تندمون
من جد خيااااااال .

اربعه اطباق للعشاء
الاول
خس مقطع صغير
طماطم مقطع صغير
صوص عباره عن ( ملعتين زبادي +
ملعقتين مايونيز + رشه خل )ا
دجاج مخلي الجلد والعضم مقطع صغير
الطريقه
( اغمسي الدجاج ب( فلفل اسود --
شوي زبادي - خل شوي كاري - ملح
افرشي في قاع الصحن الخس
بعدين فوقهم الطماطم
وخلي اطراف الخس تظهر
وبعدين حطي فوقهم الدجاج
وفوقهم كلهم الصوص
وتؤكل بالخبز
بالعافيه


الطبق الثاني
هذ ي الفطاير لما تكوني كسوله و
مالك نفس بالمره
تفضلوا
هذا خبر التورتيلا
احط في واحد من ا لانصاف جبن شرايح
او تشدر ميشور واحط فوقهم فلفل مخلل
واحطها على الصاج
بدون زيت واخلي النار عالييه عشان
تتحمر قبل لا تسيح الجبنه



الحشوه الثانيه جبنة فيتا مع بيض . اذا جيتي بتحطين هذي الحشوه خلي النار اقل من
الوسط وحطي الجبن وبعدين انقليها للصاج وخليها مفتوحه وحطي البيضه المخفوق
عليها وسكريها وخليها شوي بعدين اقلبيها بحذر وخليها على نار هاديه عشان تستوي البيضه




وهذه حشوه جبن شرايح بس ابيض اللون ووحطيت رشه جبن بارميسان
ورشه اوريغنو
واحيانا احط موزريلا وواااااااااااااااااو
........ ما امل منها
واذا بغيت اي جبن موجود عندك
الطبق الثالث
دجاج محموس ب
شوي خل _ زبادي __ كاري _
ملح _فلفل اسود
واحطه على العجينه__ حقت المطبق
__واحط فوقه جين ومخلل وشوي خس
واطبق اطرافها بخليط دقيق ومويه
واحطها على الصاج بدون زيت واقلبها
مع كل الجهات
كنها تويستر حقت كنتاكي




الطبق الرابع
يصلح فطور
تقدرون تسمونه عجه بالقشطه
حبتين بيض + نص علبة قشطه + اي
جبن عندك في الثلاجه ( الا الفيتا او
الموزريلا )ا
المطلوب جبن سايل او تشدر او شرايح
او مثلث ورشه فلفل اسود وملح خفيف
تقدرين تزيدين في اللي تبين
وحطيهم في الفرن
وبالعافيه




منقووووول للحبايب.