|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم بنات؟؟ والله اشتقتلكم :) المهم اليوم جايبة طبخة تونسية لذيييييذة نسميها: الكمونيه التونسية ![]() المقادير 500غ لحم خروف 500غ كبد خروف كاس زيت راس بصل قليل من الثوم المجروش 1طماطم معجون نصف مغرفة أكل فلفل أحمر مطحون قليل من الفلفل الأكحل مغرفة صغيرة ملح مغرفة أكل تابل وكروية مغرفة صغيرة كمون الطريقة يتم تقطيع اللحم والكبد قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس بعد التقلية يقع إضافة الماء ويترك لينضج ما تنسو تجربوها :)
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
جميلة حبيبتى تسلم ايدك ..... ان شالله نجرب ونقولك تقبلي مروري ميدووو |
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التونسيه, الكمونيه |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لمحبي الكسكسي على الطريقه التونسيه | مرمر20091 | دليل المطبخ و التغذيه | 12 | 12-09-2010 06:42 PM |
| لكل من ترغب في تقديم اشهى الاطباق التونسيه لاتدرددي في الدخول | مرمر20091 | دليل المطبخ و التغذيه | 4 | 12-03-2008 04:13 AM |