|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
شاندوتشـــــــــات التورتلا (((هرفي)))
مقادير الخبز نص كاس سكر نص كاس حليب بودره نص كاس زيت ملعقه صغيره خميره 2حبه جبن مثلث شوية ملح فلفل رومي احمر حبه وحده فلفل رومي اخضر حبه وحده فلفل احمر حار بودره المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا ![]() بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده ![]() بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين ![]()
كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه الحشوه اللي انا حطيتها عباره عن نقانق طبعا الحشوه لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير وهي كما في الصور ![]() ![]() اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت ![]() نضيف البصل ونحمسه شوي ![]() بعدين نضيف النقانق ![]() بعدين نضيف عليهم الصويا صوص ![]() ![]() وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر ![]() وبعدين نضيف عليهم الخردل ![]() ![]() وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات شوي بعدين خطوه جميله جدا نضع عليهم شريحتين جبن شرايح ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() بالنسبه لسندويشات التورتيلا الدقيق حسب الحاجه والماء 3/4 الكاس مويه والسكر ممكن تخلينه فنجال بس عشان ما تكون حاليه مره |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
مشكووووووووووووووره
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
هلا فيك قلبووووووووو |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
سلمت يداااااااااااااااااك |
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| هرفي, التورتلا, شاندوتشـــــــــات |
|
|