ـااالسنيبـــون بـــاحـــلا وـااااهـــش طــــــريقة

[ريحة عطر]

(سينبون غير خذت الطريقة من الاخت ياميـ)

المقادير

كوبين ونصف الكوب دقيق
ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كوب زبده مذابه
ملعقة كبيره خميره
ملعقة ونصف كبيره سكر
نصف كوب ماء دافئ
ربع كوب زبادى
بيضه مع قليل من الفانيليا مع ذرة ملح

للحشو..
زبدة مذابة و قرفة و سكروكاكاو بودره

التزين ..
عين الجمل محمر بقليل من الذبدة
وجبن كيرى مخلوط بالخلاط مع حليب محلى
هرشي.

الطريقة ..

نذيب الخميره والسكر فى الماء الدافئ مدة عشر دقائق
نخلط كوب ونصف دقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم نضيف الزبدة

ثم نضيف خليط الخميرة ثم الزبادى ثم البيضة والفانيليا
نعجنهم جيدا الى ان تتجانس جميع المكونات سويا وتتكون عجينة مطاطية ولينة شوي


اذا نعجنت واخذت كفايتها بالعجن نضع دقيق على العجينة ونكورهااا

نترك العجينة تخمر الى ان يتضاعف حجمها


بعد العجينه ما خمرت نفردها على الطحين ونجعلها سميكه عشان تكون طريه
ونضيف عليهاا الحشو بعد ان ندهنها بالذبدة اللينه ..تلفينها وتقطعينها بعرض اصبعين او ثلاث وتخليتنها ترتاح 10 دقائق قبل ماتدخلينها الفرن



بعد ماتتحمر تطلعينها وتحطين عليها الزينه


هذي مرة ثانية




تراها جدا لذييييييذة وخطييييييييرة

جربوهااااااا وعطوني رايكم

انتظر ..

[انوثهـ مجروحهـ]

ماشاء الله عليك عطوره خطيره تسلم الايادي

[الحصنيه]

الله عليك ياام وعيد
الله يسلم ايدينك
ماشاءالله عليييك دوووم مبددعه

الله يعطيك العافيه يالغاليه ...

[عذبة الأطباع]

روووووووووووووووعه
مشاء الله تبارك الله
سلمت يداك يالغلا
يعافيك ربي ..,

[وحشتني الذكريات]

الله اشم ريحه القرفه

رووووووووووووووعه يسلمو دياتك
ماشاءلله تبارك الله
مبدعه كالعاده