|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
مـــندي ســـريع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال؟! .. عساكم بخير وعافية يارب اممم اليوم سويت مندي بأسرع وقت وبطريقة مختصرة
عشان الوقت مره ضيق ..المهم ندخل بالطريقة ع طولاول شيء * نحط زيت بالقدر ونضيف البصل شرائح ونقلبهم شوي طبعا عشان اللي عندهم كليسترول مانكثر زيت شوي بس ![]() ![]() * نحط 3 اعواد قرفة وحبات هيل وورق غار ![]() * نقلبهم مع بعض ليين يذبل شوي بس ونحط الدجاج (صدور أو دجاج كاملة مقطعة ارباع) ![]() * نغطي القدر عشان تختلط الروائح مع بعض وكمان يتغير لون الدجاج * نضيف البهارات وهي (كزبرة جافة شبة مطحونه- فلفل احمر مجروش -ملح مكعب ماجي - بهارات مشكلة - كمون - ريحان - 5 ثوم مفرومةناعمة) * نحطه على الدجاج ![]() * الحين نضيف 3 حبات طماطم معصورة وكمان صلصلة طماطم![]() * نغطيه ونخليه ثلث ساعة ويكون الارز مغسول ومنقوع من مدة 20 دقيقة كمان(الارز 4 اكواب ابو كاس ) * بعدها نضيف الارز ![]() ![]() * نخفض النار شوي ونغطيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماما * نجهز الفحم عشان تعطيه النكهة الرائعة يمي يمي ![]() بالوسط نعمل حفرة ونحط فنجان صغير مغطى بقصدير ونحط الفحم ونحط عليه كمان الزيت وغطي القدر بسرعة ونخليه 7 دقايق ![]() ![]() * نحمص صنوبر مع زبيب ![]() وينثر على الوجه اثناء التقديم![]()
م\ن لعنوونكم سويتهااا واااي احلى واسرع من كذا مااافيه
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
وااااااااااي منك جبتيها ع الجرح الاخت جوعانه وكسلانه ===== يعطيك الف الف عاااااافيه حبيبتي جد شي حلو وسريع
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
الله يعطيك العافيه قودي ..من جد رووعه
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
روووعه يالغلا يسلم قلبك على هالأبداع.
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
روووووووووووووووعه
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مـــندي, ســـريع |
|
|