|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
كيك من تطبيقي, أتمنى يعجبكم ![]() المقادير: ]_ 4 بيضات _ كوب زبادي _ نفس الكوب زيت _نفس الكوب سكر ناعم _ 2 كيس خميرة الحلويات من فئة 7g يعني المجموع 14g _2ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو المر _طحين حسب الخليط (حوالي 3 اكواب أو أكثر) الطريقة : نضع البيض والزبادي في وعاء نحركهم ثم نضيف السكرونحرك ثم الزيت ونحرك, نضيف الدقيق الممزوج بالخميرة, نحرك جيدا نصب أغلبية الخليط في إناء الكيك الدائري المجوف من الوسط و المذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق , ونترك القليل من الخليط في الوعاء ضيف له بودرة الكاكاو والقليل من الحليب حتي يكون للخليطين نفس القوام, ونصبه فو ق الخليط الأول في الوسط, ونأخد ملعقة خشب ونغمسها في داخل الخليط ونخرجها ونبتعد بحوالي 1cm ثم نغمسها ونخرجها وهكذا حتى تكتمل الدائرة ويدخل الخليط الأسود في قلب الأبيض. ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا على ى180 درجة. تطهى في الدرج الأوسط للفرن والنار من فوق وتحت لمدة نصف ساعة تقريبا . أرجو أن يكون الشرح واضح, وأن يعجبكم الكيك المتواضع. هني وعافية
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
يسلموووو بس خساااره ما في صوره .
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
شكرا ميمي, نزلتها تانية لكن لا تظهر
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
خسااااااااااره ماطلعت الصور |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
:msn-be3221344d:تسلمي
|
|||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذ, واقتصادي, تطبيقي, كيك |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلى قهوه لذيذ و سهل | نوال | دليل المطبخ و التغذيه | 3 | 01-27-2010 06:01 AM |
| حلى التمر لذيذ | الـــ،،،ــــااهر | دليل المطبخ و التغذيه | 10 | 08-25-2009 02:00 PM |
| ايس كريم لذيذ................ | توتو22 | دليل المطبخ و التغذيه | 4 | 06-23-2009 11:17 PM |
| بان كيك بالفواكه .... لذيذ | ضوء القمر | دليل المطبخ و التغذيه | 10 | 12-03-2008 04:06 AM |