السلالالالالالالالالالالالالالام علي من اتبع الهدى
الكشك اكلة مصرية ...........اكلة ملوكى مش اى حد ياكلهااااا
واكلة لذيذة جدااااا
جربوهاااا ومش هتندموااااا
واتمنى تعجبكم ............
المقادير:
1 علبة زبادي
2 م-ك دقيق
2 كوب شوربة فراخ
1 ثمرة بصلة محمرة
1دجاجة مسلوقة ومخلية من العضم بطريقة كويسة بدون ماتنهري منك
الطريقة:
طريقة سهلة جداااا
وضع الشوربة لتغلي في وعاء على النار وطبعااا شوربة مليانة بهارات تكون افضل ...
يتم وضع الدقيق والزبادي في طبق ويترك ليخمر لمدة نصف ساعة او حتى تغلي الشوربة
ثم يتم وضع المزيج السابق على الشوربة المغلية مع التقليب الجيد
وبسررعة عشان ماتتكتل ..ماشي
وضع الكشك في طبق التقديم
نقطع بصل شرايح ويحمر زى اللي ع المقدرة طبعا عارفينهاااا
ووضع البصل المحمر على السطح
وطبعا الشوربة الافضل انها شوربة دجاج ونخلي الدجاج من العضم ويقدم مع الكشك ويقدم معاه رز ابيض والف هناااااوشفاااا
ملاحظة
الطريقة طريقتى الشخصية لكن الصورة ملطوشة .....مش تقولوا من بيتى لالا
02-17-2011, 12:50 AM
الكشك..علي طريقتى الخاااصة
العرض العادي
