|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
تحضير خبز الهمبركر hamburgher
تحضير خبز الهمبركر hamburgher , بسم الله الرحمن الرحيم تحضير خبز الهمبركر hamburgher المقادير 300غ طحين العادي 300غ طحين خاص بالحلاويات 180غ حليب 130.أو 140غ ديال الماء { أو حسب الخليط } 1 بيضة 30غ **دة 10غ تقريبا ديال ملح 25غ سكر 25غ خميرة خبز لتزين جلجلان طريقة تحضير نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة .... الماء حسب الخليط ![]() نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ناعم متجانس و متمغط ![]() نتركها تخمر مغطية إلى حد المضاعفة حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا ![]() نأخد العجين ونخدمها وحد شوية
نقسم العجينة إلى 10 قطع ![]() ندهن الوجه بالبيض أو الحليب ![]() نقوم بتزين الوجه بجلجلان ![]()
و نتركها تخمر إلى حد المضاعفة حجمها ![]() وبعد ندخلهم إلى الفرن درجة الحرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
ماشاء الله نقل مميز كعادتك ام طه
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
يسلمووو ام طه
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
شكرا عالردود الحلوة
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
طريقة جدا حلوة
|
|||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الهمبركر, تحضير, hamburgher, خبز |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير عجة بالبصل | عبير بدري | دليل للمواضيع المكررة و سلة المهملات | 1 | 09-30-2019 06:17 AM |
| طريقة تحضير المقلوبة | omm taha | دليل المطبخ و التغذيه | 6 | 02-18-2012 02:23 AM |
| تحضير الشاورما بالمنزل | omm taha | دليل المطبخ و التغذيه | 11 | 11-08-2011 12:23 PM |
| تحضير كيكة البرتقال بالصوص | omm taha | دليل المطبخ و التغذيه | 10 | 03-18-2011 11:41 AM |
| تحضير شنطة المستشفى! | روان | دليل الحمل و الولادة | 0 | 10-15-2007 02:22 PM |