التيراميسو - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

التسجيل مجاناً
إتصل بنا

التسجيل مجاناً

زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) دليل المطبخ و التغذيه التيراميسو

عرض المزيد

التيراميسو

omm taha كبار الشخصيات

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير:

10 غ من صفار البيض

100 غ من السكر

150 غ من جبنة ماسكاربون

250 غ من القشدة الطرية

2/1 ليتر من القهوة

20 غ من بسكويت الملعقة

50 غ من الكاكاو

الطريقة:
في الخلاط الكهربائي يضاف صفار البيض إلى السكر ويمزج جيداً.
ثم تخلط القشدة الطرية على حدة , حتى تصبح شانتيي.
ثم تسكب الجبنة فوق البيض وتحرك المكونان بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس ,
لتضاف بعدها الشنتي مع التحريك المستمر.
يوضع بسكويت الملعقة في وعاء ويسقى بالقهوة , ثم يسكب الخليط فوق الكعكة ,
ويتم إعداد طبقة ثانية.
يزين الوجه بالكاكاو , وتقدم باردة.
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

توقيع

أم طه