العودة   زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية > المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) > دليل المطبخ و التغذيه

دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-12-2008, 05:02 AM   رقم المشاركة : 1
قمر جده
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية قمر جده







قمر جده غير متواجد حالياً

قمر جده فعال

سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية

المقادير:

6سمكات حجم كبير أو متوسط
2معلقة كبيرة ريحان مدقوق ناعم
1معلقة نعناع مدقوق ناعم
5 معلقة زيت زيتون
2 معلقة كمون
2 معلقة ثوم مدقوق ناعم
نصف كوب من عصير الليمون
ملح

- الحشوة :
3بصلات متوسطات تفرم ناعما
2 معلقة من مدقوق النعناع
1معلقة من مدقوق الريحان
معلقة صغيرة من مدقوق عين الجرادة الخضرة
نصف معلقة صغيرة فلفل أحمر
ملح
كمون
معلقة صغيرة من مدقوق الثوم



الطريقة:

- يتبل السمك بالمقادير السابقة لمدة ساعتين على الأقل مع مراعاة تقليب السمك بين الفينة والاخرى .
- قبل الشوي , تخلط مقادير الحشوة و يحشى بها السمك ثم يخيط بالابرة و الخيط و يصف على ورق القصدير في داخل الصينية .
- يغلف السمك بالقصدير جيدا وبعد نضجه يحمر من الجهتين .
- يقدم ساخنا مزين بشرائح الليمون و البقدونس ويكون بجانبه السلطة او البندورة المقلية , ممكن يستغرق شويه نصف ساعة او ساعة و ذلك حسب حجم السمكة .







التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 11-12-2008, 05:03 AM   رقم المشاركة : 2
الملاك البريء
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية الملاك البريء






الملاك البريء غير متواجد حالياً

الملاك البريء فعال

افتراضي رد: سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية

مشكوووووووووووووره على هالوصفه الحلووووووه







التوقيع

الملاك البريء

  رد مع اقتباس
قديم 11-16-2008, 12:23 AM   رقم المشاركة : 3
الـــ،،،ــــااهر
..:: المشرف الـعـام ::..
 
الصورة الرمزية الـــ،،،ــــااهر







الـــ،،،ــــااهر غير متواجد حالياً

الـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبيالـــ،،،ــــااهر ذهبي

إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى الـــ،،،ــــااهر

افتراضي رد: سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الف عافية وأشكرك
اتمنى لك المزيد من الابداع الي الامام ..
لك مني خالص الاحترام والتقدير

دمت بكل خير







التوقيع


المشرف العام
::
أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. وقدم كل مالديك ..
ولا يغرك فهمك .. ولا يهينك جهلك .. ولا تنتظر شكر أحد ..
بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..
::
المسؤولين على المنتدى يحاولون بقدر المستطاع الرد على الجميع والمساعده
وتذكر بأن هناك غيرك من الأعضاء ..
وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل ..
::
انسحابك أو بقاءك لن يؤثر على أحد .. فكن سند نفسك دائماً ..
::
المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى وليس كضيف ثقيل ..
::
لا تقدم المساعدة وأنت تنتظر مقابل لذلك .. الدعاء الصادق يغنيك ..
::
عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك ..
بل مواضيعك المتميزة و أخلاقك الرفيعه ..
::
قبل أن تعمل أي شيء تذكر أن الله عز وجل يراك ..
::
  رد مع اقتباس
قديم 11-16-2008, 01:12 PM   رقم المشاركة : 4
*سندس*2008
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية *سندس*2008







*سندس*2008 غير متواجد حالياً

*سندس*2008 فعال

افتراضي رد: سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية

يسلموووووووووووووو







التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2008, 08:29 AM   رقم المشاركة : 5
قمر جده
..:: عضو مميز ::..
 
الصورة الرمزية قمر جده







قمر جده غير متواجد حالياً

قمر جده فعال

افتراضي رد: سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية







التوقيع

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي, الطريقة, الفلسطينية, سمك, على


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق للرجيم ,, سمك مشوي ج ـــلــنار دليل الاطباق الصحية دايت Diet 5 11-07-2014 06:50 PM
~.. فروج مشوي عالفحم ..~ انثى حالمة دليل المطبخ و التغذيه 14 03-21-2014 07:05 AM
القدرة الفلسطينية خاص للحصينية الاوركيدا1 دليل المطبخ و التغذيه 7 11-13-2009 12:00 AM
دجاج مشوي abiomi دليل المطبخ و التغذيه 4 10-24-2009 02:46 PM
سمك مشوي بالفرن الضوء الخافت دليل المطبخ و التغذيه 7 01-02-2009 03:12 PM


الساعة الآن 12:10 PM.


Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2026, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )