|
|||||||
| دليل المطبخ و التغذيه يهتم بجميع المأكولات و الحلويات و طرق إعداد أشهى الأطباق العربية و الشرقية و الأجنبية .. |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |||
|
|
أ كـــــــــــــواب الكـــــــــــوسه &&&
أ كـــــــــــــواب الكـــــــــــوسه &&& بســـم اللـــه الرحمن الرحيم ![]() اليوم جبتلكم طريقتي في عمل اكواب الكوسه المقادير كوسه مقسمه الى ثلاث اقسام ومحفوره من الداخل لحم مفروم. بقدونس. وبصل مفروم بهارمشكل .فلفل اسود .وكمون . ملح .وفلفل احمرر بطاطس مقطعه شرايح . معجون طماط ![]() ترص شرايح البطاطس في الصينيه ثم اكواب الكوسه تخلط اللحمه المفرومه مع البقدونس والبصل المفروم والملح والبهار والفلفل الاسمود والاحمر جيدآآ ثم تحشى الكوسه
هذي هيه اللحمه بعد الخلط ![]() وهنا الكوسه بعد ما حشيتها تعمل الصلصه نحط معجون الطماط في زبديه ثم نحط عليها كوب ونص ماء وملح وبهار وكمون ونصبها فوق الكوسه ![]() تغلف بالقصدير وندخلها الفرن حتى تستوي ![]() وهذا شكلها النهائي تقدم مع رز ابيض عوافي على قلوبكم ![]()
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
موضوع رائع ويعطيك العافيه |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
يعطيك العافيه غلاتي
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
شكلها روعة و أكيد طعمها أروع
|
|||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
يسلموو ايديك
|
|||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| andandand, الكـــــــــــوسه, كـــــــــــــواب |
|
|