بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حبيت انزل لكم حلى اسويه دااااااااااااااااااااااااااااا ااائما بالوقت الضائع على قولتهم
سريع والاجمل انه لذيذ ويقدم دافي مع القهوه
المقادير,,,,,,,,
كاس سميد + كاس جوز هند + كاس سكر ناعم او سكر الاسره يسد الغرض بدون طحن + 1 قشطه
وللتغطيه ,,,,,,,,
بالخلاط 2 علبه نستله صغير + 6 حبات جبن كيري
(( بصراحه انا اسوي النستله عندي بالبيت )) وطريقتي بالنستله كالاتي,,,,,
(( بالخلاط 2 بياله حليب بودره + 2 بياله سكر + نص البياله مويه + 6 حبات جبن كيري )) واخلطها زين زين
طريقة الحلى ,,,,
حطي السميد وجوز الهند والسكر واحمصيها على النار الي ان يصير اللون ذهبي داكن شوي وبعدي اطفي النار
واضيفي القشطه وحركيها بسررررررعه وافرديها بالصينيه وعلى طول حطي عليها التغطيه البيضاء ودخليها
الفرن تتحمر من فوق شوي بس وقدميها دافيه مع القهوه ,,,, والطعم اتعب اقول لذيذ,,,,,,,
وسامحوني نسيت والله اصور بدايات طريقة العمل ,,,,,,,,,
هنا وهي بالفرن
وهنا بعد ماقطعته
وهذي القطعه للى يدعي لوالدي بالرحمه والغفران
واتمنى انه يعجبكم,,,,,,,,,,
05-11-2009, 04:54 PM
حلى قهوه ,,, سميته حلى الزنقات,,, بالصور
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
