اغانيج تبي فزعتكم يا طباخات المنتدى..بالبشاوري

[أغ ـــانيج]

مراااااحب :msn-9fad0e4954:

كيفكم يالنشميات :msn-66d0b4dd79:

حبيباتي خاطري اسوي البشاوري على اصوووله :kwales_120(83):

انا سويته مسلووق بعد ما نقعته بمويه لنص ساعه زي مو مكتوب بالكيس وبعدين طبخته بمويه ضعف كمية الرز وملح وزيت حلو طعمه مررررره بس ما طلع نثري 100%:tongue3:

يعني هيك وهيك :mad3:

بس انا ابي الطريقه كامله مع افضل طريقه للدجاج معاه :309:

هااااه مين تعطيني احلى وصفه:135:

[كوله مو معقوله]

يا بنات ولا حده تعطيها شي

دلعتوها انتوا ,, خلوها تعتمد على نفسها

[عبق وشذا المدينة]

الله يرزقك ياغنوج على الطريقه

[ميمي التميمي]

هلا وغلا بك غنوووو .

بعطيك طريقتي ويطلع نثري والطعم خياااال .

يغسل الرز بماء دافئ ويترك 10 دقائق .ثم نضعه بقدر

ونضع لكل كأس ارز 2كأس ماء مغلي .


ونضع بهارات بيضاء مع ليمون اسود وملح وفلفل اخضر ودارسين وهيل غير مطحون

ونتركه مده عشر دقائق ثم نقصر عليه .

نحمر البصل مع زيت زيتون ثم اضعه على الأرز واغطيه .

الدجاج افضل يكون صينيه بالفرن .

احياناً اضع جزر مبشور مع الأرز يعطيه طعم خياااال .

السر ياغنوووو بالبشاور زيت الزيتون او السمن او الزبده اللي تفضلين

لما تقصرين عليه خذي شوي وصبي عليه انا افضل زيت الزيتون

وبالعافيه واي سؤال انا بخدمتك يارووووحي .

[وحشتني الذكريات]

هلابك غنوج
ياامرحبابك والله نوورتي القسسسم يالغلا
<< يااعساني ما افقد الطله هذي

اسمعي ياابعد حيي
ميمي قالت المفيد ومااقصرت
بس لاتنسي انو يعتمد على نوع الرز
بالنسبه لي انا النوع المعتمد عندي هو انديا جيت ( بوابه الهند )
شي شـــــــــــــــــــــــــــآآآي
يجي مفلفل وخفيف مرررررررررررررررررررهـ

هذي صورته





بس له طريقه في الطبخ
لازم نقع لمده نص ساااااااااااعه
والطبخ يكون اقل شي 10 دقائق
وتصفيه من مويته

وربي يجي مفلفل وخفيف ويهبل والحبه تجي طووويله مرهـ ونحييييفه
صدقيني بيعجبكـ


وسلامة راسكـ